Todos nós sabemos que somos o que comemos e que com hábitos alimentares saudáveis prevenimos diversas Doenças crônicas, como Diabetes, Obesidade, Doenças Cardiovasculares e alguns tipos de Câncer, dentre outras.
Pensando nisto, elaborei um curso de Nutrição e culinária completo, composto por módulos, onde irei abordar diferentes assuntos relacionados com a
alimentação saudável e como podemos introduzi-la no nosso dia a dia.
O objetivo principal das aulas é ensinar a fazer pratos balanceados,funcionais, e muito saborosos, dentro de um cardápio saudável e variado, com uma
proposta de reeducação alimentar para vida toda.
PROGRAMA:
•Aprendizado sobre nutrição saudável e os benefícios que isto traz.
•Participação na confecção dos diferentes pratos e degustação dos mesmos. (Entrega de apostila explicativa com as receitas e fotos).
•Espaço para dúvidas e dificuldades.
•Convívio e troca de experiências entre os participantes.
CRONOGRAMA:
O curso será dividido por módulos, quinzenalmente aos sábados.
Além da prática teórica, cada módulo terá a elaboração receitas saudáveis e fáceis de executar.
Número de pessoas por módulo: 8 a 10 pessoas por módulo.
VALOR:
R$ 85 por módulo, pagos antecipadamente após confirmação prévia.
►Dra. GISELLE BISKIER
Nutricionista Clínica Funcional, especialista em Nutrição Desportiva pela UNICAMP.
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