Ninguém resiste a uma ameixa suculenta,vermelhinha e docinha. Mas, outras propriedades fazem dela uma frutinha bem popular, companheiríssima de dietas saudáveis.
Para começar, são de baixa caloria, cerca de 46kcal por 100g.
A presença de fibras dietéticas juntamente com outros compostos ajudam
no funcionamento do sistema digestivo, aliviando a prisão de ventre.
A presença de vitamina C ajuda no aumento de defesas do organismo contra
infecções e inflamações.
A vitamina A, é bom para a visão e ajuda a prevenir o câncer no pulmão.
É rico em fluoreto de potássio e ferro, necessários para a formação
de glóbulos vermelhos, também contém vitaminas que ajudam na coagulação
do sangue, metabolismo ósseo e na redução e controle da doença de
Alzheimer.
São muitos tipos de ameixas e podem ser consumidas frescas ou desidratadas!
Nenhum comentário:
Postar um comentário